
食に厳しい大阪で、他にない新しい味と提供方法を考え抜いた豚骨火山の看板メニュー、それは最後の一滴まで熱々のスープを食することを可能にした、おいしさとエンターテイメント性を兼ね備えた「石焼らーめん」です。
まず、高温で熱した石鍋に麺を入れ、石鍋と接して出来た「おこげ」が香ばしさと共に、たくさんの具材をのせてお客様の目の前で、熱々のスープをかけて調理する新しいスタイルのラーメンです。さらに円錐形のふたをかぶせ、そのてっぺんの吹き出し口からはぐつぐつと煮立ったスープから発する蒸気がもくもくと上がり、まるで火山噴火を彷彿させます。
スープは上質の豚骨を選び抜いて長時間かけて炊き込んだ豚骨ベース、毎日食べても飽きのこない、時代に流されない味を創作しました。お客様の目の前でスープが注がれるという、これまでになかったスタイルのラーメンが、シンガポールから全世界への展開を目指します。
THAILAND
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Siam Center
979, Rama I Road | Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand -
Pattaya Terminal21
456, 777, 777/1 Moo 6 Na Kluea, Bang La mung, Chonburi 20150 -
Fashion Island
587,589, 589/7-9 Ram Intra Road, Khannayao Sub-district,Khannayao District, Bangkok, 10230 -
THE STREET
139 Ratchadaphisek Road, Dindaeng Dindaeng Bangkok, 10320 -
Jasmine City,Asoke, Bangkok Thailand
Jasmine City,Asoke,Bangkok Thailand 2 jasmine Tower,Soi Prasarnmitr(Sukhumvit 23),Sukhumvit Rd,Klongtoey-Nua,Wattana,Bangkok 10110 -
Silom Surawong Bangkok Thailand
1 soi patpong 2,patpong road,suriyawong,bangrak,bangkok 10500
SINGAPORE
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Century Square Singapore
Tampines Central 5,Singapore, 529509 -
Northpoint Singapore
930 Yishun Avenue 2, Singapore 769098,Singapore -
Novena Square 2 Singapore
Novena Square 2 Singapore 10 Sinaran Drive #02-68/69 Square 2 Singapore 307506 -
Liang Court Singapore
Liang Court Singapore 177 River Valley Road, #01-10,Singapore 179030 -
Bukit Panjang Plaza Singapore
1 Jelebu Road Singapore 677743 -
Jem singapore
50 Jurong Gateway Road, Singapore 608549, Singapore -
Funan Mall SINGAPORE
107 North Bridge Road #B1-23 Funan Mall,Singapore
USA
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Waikiki Yokocho Hawaii
2250 Kalakaua Ave, Lower Level 100,Honolulu, HI 96815 -
Royal Hawaiian Center
2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815