丸源

丸源ラーメンのこだわりは、醤油、スープ、麺の3つにあります。一番人気メニューの肉そばに使用している「熟成醤油」は、3種類の醤油とダシ、20種類以上の食材を使用し、15日間寝かせた物を使用。スープは豚骨や鶏ガラの中にある軟骨とずいから煮出す。麺は、グルテンを特に多く含むオーストラリア産小麦粉を使う等、創業昭和24年のこだわりと味を伝承しています。また、サイドメニューも豊富で、多様性と専門性のあるお店です。

JAPAN

  • 堺福田店

    〒599-8241
    大阪府堺市中区福田598-5
    TEL.072-235-2929
  • 伊丹店

    〒664-0013
    兵庫県伊丹市瑞穂町1丁目13-1
    TEL.072-770-2929
  • 泉北店

    〒590-0152
    大阪府堺市南区和田40
    TEL.072-284-3900
  • 茨木店

    〒567-0028
    大阪府茨木市畑田町5-18
    TEL.072-645-2929
  • 住之江店

    〒559-0016
    大阪府大阪市住之江区西加賀屋2-13-25
    TEL.06-6685-2929
  • 垂水名谷店

    〒655-0852
    兵庫県神戸市垂水区名谷町寺池1487
    TEL.078-709-2900
  • 明石店

    〒674-0054
    兵庫県明石市大久保町西脇字小藪125-1
    TEL.078-938-0066
  • 高石店

    〒592-0012
    大阪府高石市西取石6丁目6-58
    TEL.072-267-1188
  • 都島店

    〒534-0001
    大阪府大阪市都島区毛馬町1丁目7-14
    TEL.06-6185-2929
  • 尼崎Amado店

    〒660-0083
    兵庫県尼崎市道意町7-1アマ・ドゥ内
    TEL.06-6416-4129
  • 豊中千里店

    〒560-0003
    大阪府豊中市東豊中町2丁目7-1
    TEL.06-6854-3939
  • 寝屋川店

    〒572-0036
    大阪府寝屋川市池田西町28-1
    TEL.072-838-9229