就職活動では業界にこだわらず、自分が成長できる環境かどうかを重視して企業を探していました。サンパークは若手でも手を挙げれば色々なことに挑戦できる風土があり、ここなら自分の可能性を広げられると感じました。学生時代に飲食のアルバイトをしていた経験から、「誰かの特別な時間をつくる」ことの楽しさを思い出し、飲食業界にも自然と魅力を感じるようになり、入社を決意しました。
入社後は約1年半、びっくりドンキー 神戸ハーバーランド店に配属されました。全国売上1位の繁忙店舗で、元々おっとりしていた自分にとっては大きな環境の変化でしたが、ここで飲食業の基礎とスピード感を叩き込まれ、大きく成長することができました。
その後、4年半丸源ラーメン 垂水名谷店で勤務し、こちらも全国売上上位の店舗で現場経験を積みました。
そして今年から丸源ラーメンで店長として新たなチャレンジが始まります。不安もありますが、それ以上にワクワクする気持ちでいっぱいです。

私が育った場所は観光地で、観光業やホスピタリティ産業が盛んな地域でした。幼い頃から、ホスピタリティを含む小さなビジネスを始めることを夢見ていました。
私は常に、お客様のニーズや好みに合った高品質で安全・安心な商品を通して、最高のホスピタリティを提供したいと考えており、そのために必要な知識を身につけたいと思っていました。それが、サンパークに入社を希望した大きな動機の一つです。これらの知識を得るために、私はサンパークを選びました。
店長の仕事は「人・モノ・お金」の管理に加え、お料理や接客サービスを通じてお客様を幸せにすることだと考えています。
そのため、安心・安全で高品質な商品と、最高のホスピタリティを提供できるよう日々取り組んでいます。
具体的には、仕入れや在庫管理、発注基準の設定、シフト作成やスタッフの採用・教育、設備の点検や修理依頼など、店舗運営全体を担当しています。
また、スタッフが気持ちよく働けるように、身だしなみや勤務ルールを「ハウスルール」として明確にし、指導にも力を入れています。
設備の点検やメンテナンス、日々の清掃、故障時の修理依頼など、店舗の環境を整えることも店長の大切な役割です。
こうした基本的なことを確実に行うことで、店舗の売上や利益の向上にもつながります。
そして何より、安心・安全で高品質な商品と最高のホスピタリティを提供する土台が整い、お客様を幸せにすることができる。私はそう信じています。

2016年6月、海外勤務を志望して入社し、まず日本で約半年間の現場研修を経験。2017年2月にシンガポールへ配属され、海外でのオペレーションを学び、同年8月にタイのバンコクへ異動。店長としてスタッフの育成や店舗運営に従事しました。2019年に課長、2023年には次長に昇進しタイ法人全体のマネジメントを行い、タイ国内の店舗数は赴任当初の約3倍まで成長。2024年にはフィリピン、カンボジア、インドでの1号店立ち上げを主導し、アジア統括部長に昇進。アジア各国立ち上げの先頭に立ち、更なる海外事業拡大を目指しています。

大学を卒業し、新卒でサンパークに入社しました。
大学で勉強した内容とは関係のない職種を選ぼうと、幅広い業界の面接を受けていましたが、サンパークの選考は、最終面接で訪れた本社にインディアンの羽飾りが飾られていたり、面接室が大型コンテナを改造したものだったりと、その独特な雰囲気に強い衝撃を受けました。
それまで接客業の経験は全くありませんでしたが、「したことのない仕事に挑戦するなら、これくらい個性的な会社の方がいいのかも」と思い、悩まず入社を決めました。
入社後は「びっくりドンキー」「洋麺屋ピエトロ」で勤務し、店舗運営について、店長や先輩社員に一から教えてもらいました。最初はお水を出すだけでも緊張しましたが、先輩のサポートで少しずつお仕事ができるようになり、気がつけば自然にお客様に声をかけられるようになっていました。未経験からでも一歩ずつ成長できる環境があるのが、サンパークの魅力だと思います。
現在は人事部配属となり、新卒・中途採用を担当しております。面接で出会った学生から「仕事が楽しい」という声を聞くと、本当に嬉しく、同時に「自分ももっと頑張ろう」と前向きな気持ちになります。こうして、一緒に会社をつくっていく仲間と出会えることも、今の仕事の大きなやりがいです。

新卒でサンパークに入社し、まず「感激たぬき」「丸源ラーメン」で社員として店舗運営の基礎を学びました。その後、丸源ラーメンで店長・マネージャーを経験し、複数店舗の管理や人材育成に携わりました。現在はタイに異動し、海外店舗の運営に従事しています。日本と比べて求められる業務範囲が広く、大変なことも多いですが、日々新しい挑戦に向き合いながら自身の成長を実感できる、非常にやりがいのある環境です。
お客様に「美味しかった」「ありがとう」と笑顔で声をかけていただける瞬間が、何より嬉しく、仕事の原動力になっています。また、共に働く従業員が努力を重ね、社員から店長、マネージャーへと成長していく姿を見ると、自分の関わりが誰かの成長につながっていると実感でき、大きなやりがいを感じます。お客様にも仲間にも喜んでもらえる環境づくりをこれからも大切にしていきたいと思っています。

私は大学時代、びっくりドンキーでアルバイトを始め、そのまま4年間勤務いたしました。この期間中、多くの店長や社員の方々と共に働き、店舗運営や接客サービスの基本を学びました。また、さまざまな業務に携わる中で、チームワークの大切さや、現場での迅速な対応力を身につけることができました。その一方で、会社自体が着実に成長し、新たな店舗展開やサービス向上に取り組む姿を間近で見て、企業としての発展性を強く感じました。このように、常に成長を続ける企業の一員として、自身もさらなる成長を遂げたいと考え、サンパークへの入社を決意いたしました。ここでの経験を活かし、さらなる挑戦に貢献したいという思いが私の原動力となっています。