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店舗情報

感激たぬき

右手にソロバン、左手にロマン。

フランチャイズ戦略からオリジナル店の開拓、そしてチェーン展開…。
当社の店舗戦略は、自らの夢をカタチにし、新しいフードビジネスを経営してくことにあります。
そのために、FC店・直営店にかかわらず全ての店長に、
一定の権限を与え“店舗経営”に参画してもらっています。
オペレーション・人員配置・販売計画など、店舗を運営していくための様々なアイディアを探し出しながら、
サービス業としての理想のカタチを追求しています。

感激たぬき

“感激なくして旨い物なし!「てぬき」をしない「たぬき」”が店名の由来というこのお店。
店内は、席ごとに工夫を凝らしたり、昔懐かしい民具やたぬきの足跡を配すなど、遊び心満載の内装に仕上がっています。
もちろん、お好み焼きのメッカ大阪にあって、お好み焼きにもとっておきのこだわりを追求!
塩はモンゴルの天然岩塩、水は薩摩の温泉水、豚肉はスペイン産高級豚ラルポークと素材一つ一つを吟味して使用。焼そばも自家製の茹で上げ麺という本格派です。

感激たぬき